グルメ と カフェ

人形町で一番美味い!讃岐うどんの谷やの食レポ

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水天宮にお参りした後の食事処を探していませんか?

もしくは、人形町で美味しいうどん屋さんを探していませんか?

こんにちは、美味しいご飯が大好きなもふるです。

私の近所には、ビブグルマンをとった美味しいうどん屋さんがあります。

体調が悪くなった時や寒くてカレーうどんが食べたくなったら食べに行く人形町イチオシのうどん屋さんを紹介します。

1.谷やのお店情報

ランチに行列ができる人気のうどん屋さんで、店内麺打ちの本格讃岐うどんが食べられます。

その日の気温や天気に合わせた配合で麺を作っているというこだわりがあるので、うどんが好きな方は一度は必ず行ってみてほしいお店です。

谷やのホームページはこちら

①.お店へのアクセス

店名:谷や
住所:東京都中央区日本橋浜町3-2-7
TEL:03-5695-3060

東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩5分
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩3分

もふる
駅からすぐ近くてアクセスがよいわ!

②.営業時間

午前の部:11:00~15:00
午後の部:18:00~24:00

ラストオーダーは、22:30ですが、麺が無くなり次第終了だそうです。

定休日:無休

日曜日とランチの12時に行くと大行列になっていることが多いので、少し時間をずらしていくことをおすすめします。

店内の様子

うどん屋さんの割りに和な雰囲気がなく、スタイリッシュな感じです。

夜に訪問すると、うどん居酒屋という雰囲気もあります。

席の間隔は狭いですが、長い時間滞在することはないのできになりませんでした。

2.讃岐うどんのレポ

うどんのサイズは、
  • 小:200g
  • 中:300g
  • 大:400g

の中から選ぶことができますよ。
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麺はモチモチとしていて太く弾力があります。
うどんをすするとすごいコシです。

讃岐うどんと言ったらコシが一番!と思っている私にとって、麺は噂通り美味しかったですね。

汁もいりこ出汁がきいていて、化学調味料や添加物を一切使っていない自然のうまみがありますよ。

いりことは、西日本を中心とした地域におけるイワシ煮干しの呼び名だニャ

①.おすすめ【スパイシーカレー】

名物や定番のかけなどもよいのですが、私のおすすめはスパイシーカレー(800円)です。

もふる
夜になると品切れになっていることもある人気メニューの一つよ


以前は福神漬けがのっていましたが、現在は福神漬けはのっていません。
この写真は、初めて食べた時の写真です。

ついつい新しい写真を撮り忘れてしまい、現在のカレーうどんの写真ではなく、申し訳ないです。

具材は、殆ど溶けていて唯一あるのは、豚バラでした。

カレールーは、少し辛みがあり、粘度が高めです。

ドロッとしたルーがしっかりうどんに絡みつくので、人気メニューになっているのも納得ができます。

カレーうどんには、スパイシーカレーの他に
  • 半玉天カレー
  • チーズカレー
  • カレーつけうどん

とバリエーションがあるので好みで選んでくださいね。

②.おすすめ②【かけ&ぶっかけ】

初めての方には、定番のかけと天ぷらの両方を食べてることをおすすめします。

谷やはどん屋さんですが、天ぷらが揚げたてサクサクで美味しいですよ。

ちなみに、てんぷらはイカ天やかしわ天はあまり食べごたえがないので、かぼちゃやナスなどの野菜てんぷらのほうがおすすめです。

3.人形町谷やの感想

総合評価3
「たまに行くくらいがちょうどよい」
「混雑する時間帯は、避けたほうがよい」

評価内容

コスパ3.5
4
雰囲気1
サービス3.5
リピート3

①.コスパ

かけうどん1杯600円は、いくらこだわりの素材や製法であってもギリギリ、もしくは相場より高いと感じてしまいます。

特にあまり量の食べられない女性には、コスパは低く割高感が強いです。

逆に、追加料金かからずに大盛の400gまで頼めるので、よく食べる人にはコスパがよいと思います。

②.味

味は、文句なくおいしいです。

特に私がおすすめしているカレーうどんは、無性に食べたくなりますし、麺のコシやモチモチとした弾力も魅力的です。

③.雰囲気

残念ながら、過去最低の星1です。

店内の内装や席の距離感などの話ではなく、うどんを打っている店長に問題があります。

19時ぐらいの混雑する時間帯に訪問し、店員に叱責している店長を目の前にうどんをすするという状況だったからです。

「ぼーっとしてねぇで、さっさとしろ」
「早くそれ出せ」
「なにしてんだよ」

ずーっとそんな感じで怒られている店員さんを見ながら、うどんを食べさせられ、気分は最悪。

しかも怒られている店員さんは、決してぼーっとしているわけではなく、忙しそうに動き回っている人でした。

あまりの酷さに、思わず店員さんにやんわりとクレームをいれると、「本当にたびたびすみません」といつも文句を言われているような口ぶりの対応でした。

きっと毎日、そんな感じで仕事しているんでしょうね。

こっちまで怒られた気分になり、目の前のうどんは美味しいだけに、もったいないです。

次行く時は、空いている時間を狙って行こうと思います。

④.サービス

サービスは特に悪くなく、きびきびとした動きで良かったです。

水もお手拭きも店員さんが持ってきてくれるレストラン形式で、女性も入りやすいと思います。

店員さんがみんな忙しいのか、入ったときに放っておかれることがあるので、星は3つです。

⑤.リピート

雰囲気が最悪ではありますが、カレーうどんが気に入っているので、「食べたくなったら行こうかな」ぐらいです。

ただ、私は近所にあるお店だからというのも大きいです。

実際、この値段と味なら神保町にあるうどん屋さんの方がいいかなと思ってしまいます(^-^;
雰囲気もそっちのお店のほうがよいですし。

谷やは、人形町では一番おいしいうどん屋さんなので、人形町でうどん屋さんを探している人にはおすすめのお店と言えます。

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